MIDDAG, DRYCK,
BUFFÉER, KONFERENS
•MENY•
BAR & TERRASS MENY From 12:00
BARRÄTTER / BAR DISHES
KLASSISKA RÄTTER/CLASSIC FOOD From 17:00
FÖRRÄTTER / STARTERS
Sillamacka, potatis, crèam fraiche, gräslök, rosépeppar 135:-
Herring sandwich, potatoes, crème fraiche, chives, rose pepper
Gratinerad getosttoast, sallad, rödbetor, valnötter & honung 149:-
Gratinated Chèvre cheesetoast, bed of lettuce, walnuts & honey
Vinkokta blåmusslor, vitlök, örter, citron 159:-
Wine-boiled mussels, garlic, herbs, lemon
Löjromstoast med crème fraiche, rödlök, citron & dill 198:-
Bleakroe toast with crème fraiche, red onion, lemon & dill
HUVUDRÄTTER / MAIN COURSES
Tryffelrisotto med grönsaker 190:-
Vegetarian truffle risotto with vegetables
Moules frites med vinkokta musslor i grädde, örter & pommes 238:-
Moules frites with wine-cooked mussels in cream, herbs & fries
Seglarburgarepåhögrev,bacon, ost, klyftpotatis & coleslaw 198:-
Sailers Burger served with bacon, cheese, cottage fries & coleslaw
Grillad lax med kokt dillpotatis och Sandefjordsås 265:-
Grilled salmon with boiled dillpotatoes and Sandefjord sauce
Torskrygg med skirat smör, räkor, pepparrot & potatis 347:-
Cod loin with clarified butter, prawns, horseradish & potatoes
Entrecote 200 gr. potatiskaka, pico de gallo & rödvinssås 270:-
Entrecote 200 gr. potato cake, pico de gallo & red wine sauce
Africana a la 8-GLAS: oxfilé, currysås, banan, chutney, mandarin, nötter & ris 270:-
Fillet of beef, curry sauce, banana, mandarin, chutney, peanuts & rice
Pepparstek 180 gr. oxfilé, klyftpotatis & pepparsås 359:-
Classic 180 gr. fillet of beef with cottage fries & pepper sauce
DESSERTER /DESSERTS
Marängsviss, maränger, glass, banan och chokladsås 116:-
Crushed meringues with ice cream, banana and chocolate sauce
Brownie med vaniljglass 108:-
Chocolate cake with vanilla ice cream
Tarte Tatin – fransk äppelkaka med vispgrädde 127:-
Tarte Tatin – French apple cake with whipped cream
Choklad Tryffel 45:-
Chocolate Truffle
BARNMENY / CHILDRENS MENU
Köttbullar, pizza eller burgare samt en kula glass 145:-
Meatballs, pizza or burgers and a scoop of ice cream
SLUTNA SÄLLSKAP MED EGEN LOKAL
Lunch fr.375:-/p.p.
Boka vår lokal dagtid 4 timmar för lunch inkl. vatten, kaffe och kaka. Minimum 20 personer.
3-rättersmiddag fr.495:-/p.p
Boka vår lokal 4 timmar dag eller kvällstid gäller vardagar. Mini 25 personer Exempel: Toast Skagen eller tapastallrik. Dagens fisk eller Entrecote med klyftpotatis & wokade grönsaker. Kladdkaka eller Glasstårta.
Buffé & Party fr.675:-/p.p.
Boka vår lokal alla dagar kvällstid 6 timmar för 3-rättersmeny eller temabuffé inkl. vatten, kaffe och kaka. Minimum 30 personer
Bufféer som förslag
Amerikansk, Italiensk, Spansk, Brasiliansk, Fransk, Ungersk, Asiatisk, Västkust bufféer m.m Begär vad innehållet är på mail.