MIDDAG, DRYCK,

BUFFÉER,KONFERENS

•MENY•

A la Carte &  festmeny

KLASSISKA RÄTTER/CLASSIC
FOOD From 17.00

FÖRRÄTTER / STARTERS

Sillamacka, potatis, crèam fraiche, gräslök, rosépeppar 135:-

Herring sandwich, potatoes, crème fraiche, chives, rose pepper

Gratinerad getosttoast, sallad, rödbetor, valnötter & honung 149:-

Gratinated Chèvre cheesetoast, bed of lettuce, walnuts & honey

Vinkokta blåmusslor, vitlök, örter, citron 159:-

Wine-boiled mussels, garlic, herbs, lemon

Löjromstoast med crème fraiche, rödlök, citron & dill 198:-

Bleakroe toast with crème fraiche, red onion, lemon & dill

HUVUDRÄTTER / MAIN COURSES

Tryffelrisotto med grönsaker 190:-

Vegetarian truffle risotto with vegetables

Moules frites med vinkokta musslor i grädde, örter & pommes  238:-

Moules frites with wine-cooked mussels in cream, herbs & fries

Seglarburgarepåhögrev,bacon, ost, klyftpotatis & coleslaw 198:-

Sailers Burger served with bacon, cheese, cottage fries & coleslaw

Grillad lax med kokt dillpotatis och Sandefjordsås     265:-

Grilled salmon with boiled dillpotatoes and Sandefjord sauce

Torskrygg med skirat smör, räkor, pepparrot & potatis 347:-

Cod loin with clarified butter, prawns, horseradish & potatoes

Entrecote 200 gr. potatiskaka, pico de gallo & rödvinssås 270:-

Entrecote 200 gr. potato cake, pico de gallo & red wine sauce

Africana a la 8-GLAS: oxfilé, currysås, banan, chutney, mandarin, nötter & ris 270:-

Fillet of beef, curry sauce, banana, mandarin, chutney, peanuts & rice

Pepparstek 180 gr. oxfilé, klyftpotatis & pepparsås 359:-

Classic 180 gr. fillet of beef with cottage fries & pepper sauce


DESSERTER /DESSERTS

Marängsviss, maränger, glass, banan och chokladsås 116:-

Crushed meringues with ice cream, banana and chocolate sauce

Brownie med vaniljglass 108:-

Chocolate cake with vanilla ice cream


Tarte Tatin - fransk äppelkaka med vispgrädde 127:-

Tarte Tatin - French apple cake with whipped cream

Choklad Tryffel 45:-

Chocolate Truffle

BARNMENY / CHILDRENS MENU

Köttbullar, pizza eller burgare samt en kula glass 145:-

Meatballs, pizza or burgers and a scoop of ice cream

BAR & TERRASS MENY From 12.00

BARRÄTTER / BAR DISHES


SLUTNA SÄLLSKAP MED EGEN LOKAL

Lunch fr.375:-/p.p.
Boka vår lokal dagtid 4 timmar för lunch inkl. vatten, kaffe och kaka. Minimum 20 personer.

3-rättersmiddag fr.495:-/p.p
Boka vår lokal 4 timmar dag eller kvällstid gäller vardagar. Mini 25 personer  Exempel: Toast Skagen eller tapastallrik. Dagens fisk eller Entrecote med klyftpotatis & wokade grönsaker. Kladdkaka eller Glasstårta.

Buffé & Party fr.675:-/p.p.
Boka vår lokal alla dagar kvällstid 6 timmar för 3-rättersmeny eller temabuffé inkl. vatten, kaffe och kaka. Minimum 30 personer

Bufféer som förslag 
Amerikansk, Italiensk, Spansk, Brasiliansk, Fransk, Ungersk, Asiatisk, Västkust bufféer m.m Begär vad innehållet är på mail.


Konferens förslag

HALVDAGSKONFERENS     Lunch med bröd och vatten - frukt och godis - eftermiddags- eller förmiddagskaffe med fralla eller kaffebröd - vatten 595:/p.p.

HELDAGSKONFERENS                  Förmiddagskaffe med fralla -  Lunch med bröd, vatten - Efter-middags kaffe med kaffebröd - frukt och godis               795:-/p.p.

KVÄLLSARRANGEMANG                3-rättersmiddag eller temabuffé inkl kaffe kaka.  
egen reserverad restaurang min 30 personer            
Från 795:-/p.p.

        HELDAGSERRANGEMANG 
Konferens med segling eller golf-tävling alternativ Sup-paddling längs havet eller till fots med tipspromenad. Lunch och eftermiddags macka med kaffe.  1.495:-/p.p.